Dne 16. dubna Hotel Růže v Českém Krumlově pořádal pro své hosty a partnery Den otevřených dveří. Naši žáci se této akce zúčastnili v rámci odborného výcviku. Předvedli své dovednosti při flambování i servisu palačinek, obsluhovali za nápojovým pultem a i barem. A to vše žáci zvládli i v dobových kostýmech. Někteří pracovali v kuchyni při přípravě pokrmů. Všem se akce líbila.